Iso Whey Clear yra vaisinio skonio baltymų milteliai, iš kurių su vandeniu paruošiamas lengvas ir skaidrus arba pusiau skaidrus gėrimas. Jo pagrindą dažniausiai sudaro išrūgų baltymų izoliatas. Kai kuriuose produktuose naudojamas hidrolizuotas izoliatas arba kelių baltyminių žaliavų mišinys.
Produktų nerasta
„Iso Whey Clear“ ir „Clear Whey Isolate“ pavadinimai dažniausiai vartojami skaidriems išrūgų izoliato gėrimams. Jie ruošiami su vandeniu ir labiau primena vaisinį gaivųjį gėrimą nei tirštą pieno kokteilį. Žodis „clear“ apibūdina paruošto gėrimo formą, o ne atskirą baltymų rūšį.
Pagrindinė baltyminė žaliava gali skirtis. Viename produkte naudojamas įprastas išrūgų baltymų izoliatas. Kitame pagrindą sudaro hidrolizuotas WPI. Trečiame gali būti išrūgų izoliato, kolageno peptidų ar kitų baltymų mišinys. Todėl kategorijos pavadinimas neatstoja sudedamųjų dalių sąrašo.
Baltymai prisideda prie raumenų masės augimo ir palaikymo. Jie taip pat padeda palaikyti normalią kaulų būklę. Šie teiginiai taikomi reikalavimus atitinkantiems baltymų šaltiniams. Skaidri gėrimo forma nesukuria atskiro poveikio.
Clear whey dažniausiai renkasi žmonės, kuriems nepatinka tiršti arba pieniško skonio baltymų kokteiliai. Vaisinis gėrimas gali būti patogus šiltu oru, po treniruotės ar bet kuriuo metu, kai norisi lengvesnės tekstūros.
Iso Whey Clear nėra sulčių pakaitalas ir nėra visavertis valgis. Daugumoje produktų beveik nėra skaidulų ar riebalų. Tai koncentruotas baltymų šaltinis, kurį reikia vertinti kaip visos mitybos dalį.
Sudedamosios dalys rašomos mažėjančia tvarka. Kategorijai tinkamame produkte sąrašo pradžioje turėtų būti išrūgų baltymų izoliatas arba hidrolizuotas išrūgų izoliatas. Jeigu pirmoje vietoje yra kolageno peptidai arba augalinis baltymas, tai jau kitos paskirties produktas.
Atkreipkite dėmesį į mišinius. Skaidrus baltymų gėrimas gali turėti po lygiai išrūgų izoliato ir kolageno. Toks produktas nėra tiesioginis gryno clear whey isolate pakaitalas. Jo aminorūgščių sudėtis ir paskirtis gali skirtis.
Porcijos svoris nėra grynų baltymų kiekis. Pavyzdžiui, 25 g miltelių porcijoje gali būti 19, 20 ar 21 g baltymų. Likusią dalį sudaro rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, kvapiosios medžiagos, saldikliai, dažikliai ar kiti ingredientai.
Patikrinkite baltymų kiekį 100 g produkto. Šis rodiklis padeda palyginti skirtingo dydžio porcijas. Taip pat įvertinkite paruošto gėrimo porcijų skaičių, nes mažesnė pakuotė gali atrodyti pigesnė, nors vienos baltymų porcijos kaina bus didesnė.
Clear whey produktus naudinga lyginti pagal 25 g grynų baltymų kainą. Pirmiausia apskaičiuokite bendrą baltymų kiekį pakuotėje. Jeigu 500 g produkto turi 80 g baltymų 100 g, pakuotėje yra 400 g baltymų.
Produkto kainą padalykite iš 400 ir padauginkite iš 25. Taip gausite palyginamą vienos baltymų porcijos kainą. Papildomai galima skaičiuoti gamintojo nurodytos porcijos kainą. Abu rodikliai parodo, kiek mokate už baltymus ir kiek už gėrimo formą, skonį bei patogumą.
Vaisiniam skoniui ir skaidresnei tekstūrai dažnai naudojamos rūgštys, kvapiosios medžiagos, saldikliai ir dažikliai. Tai nėra savaime blogai, tačiau sudėtis gali smarkiai skirtis. Ieškant trumpesnio sąrašo verta palyginti kelis skonius, nes net to paties produkto variantai gali turėti skirtingų priedų.
Užrašai „be cukraus“ ir „be pridėtinio cukraus“ reiškia ne tą patį. Produktas be pridėtinio cukraus gali turėti natūraliai susidarančių cukrų. Saldus skonis taip pat gali būti išgaunamas saldikliais. Vertinkite maistinės vertės lentelę ir sudėtį kartu.
| Produktų tipas | Pagrindinė ypatybė | Į ką atkreipti dėmesį |
|---|---|---|
| Iso Whey Clear | Lengvas, vaisinio skonio ir skaidrus gėrimas | Baltymų žaliava, rūgštys, saldikliai ir porcija |
| Įprastas WPI | Dažniausiai kreminis arba pieniškas kokteilis | Baltymų procentas, laktozė ir 25 g baltymų kaina |
| Hidro izoliatas | Baltymų grandinės dalinai suskaidytos hidrolizės metu | Ar hidrolizuotas WPI yra pagrindinė žaliava |
| Clear baltymų mišinys | Gali derinti išrūgas, kolageną arba augalinius baltymus | Kiekvieno baltymų šaltinio dalis ir produkto kategorija |
Clear whey apibūdina gėrimo formatą. Hidro izoliatas apibūdina baltymų apdorojimo būdą. Tas pats produktas gali būti ir skaidrus, ir hidrolizuotas. Vis dėlto ne kiekvienas clear whey yra hidrolizatas, o ne kiekvienas hidro izoliatas ruošiamas kaip skaidrus gėrimas.
Jeigu svarbiausia gaivi tekstūra, rinkitės pagal „clear“ kategoriją. Jeigu ieškote būtent hidrolizuoto baltymo, patikrinkite sudėtį ir peržiūrėkite hidro izoliato kategoriją. Įprastas WPI dažnai turi daugiau desertinių skonių ir gali kainuoti mažiau už tokią pačią baltymų porciją.
Išrūgų baltymų izoliatas paprastai turi mažiau laktozės nei koncentratas. Tačiau pavadinimas „Iso Whey Clear“ savaime nereiškia, kad kiekvienas produktas yra be laktozės. Tokį teiginį reikia tikrinti ant konkrečios pakuotės.
Mažas laktozės kiekis ir pieno baltymų alergija yra skirtingi dalykai. Skaidrus išrūgų izoliatas išlieka pieno kilmės produktu. Jis nėra tinkamas vien todėl, kad gėrimas atrodo kaip sultys, jeigu žmogus alergiškas pieno baltymams.
Etiketėje taip pat gali būti nurodyta soja, pavyzdžiui, sojų lecitinas. Galimi kitų alergenų pėdsakai priklauso nuo gamybos vietos. Alergiją turintys žmonės turi vertinti konkretaus produkto ženklinimą.
Miltelius maišykite su šaltu vandeniu pagal gamintojo nurodymus. Clear whey dažnai suputoja labiau nei įprastas kokteilis. Suplakus palaukite, kol puta nuslūgs ir gėrimas taps skaidresnis. Tai įprasta produkto savybė, o ne prasto tirpumo įrodymas.
Vandens kiekis keičia skonio intensyvumą. Mažiau vandens suteikia saldesnį ir rūgštesnį gėrimą. Daugiau vandens sukuria lengvesnį skonį. Pirmą porciją ruoškite pagal etiketę, o vėliau santykį koreguokite nedideliais žingsniais.
Paruoštą gėrimą galima atšaldyti arba įdėti ledo. Miltelių nereikėtų berti į gazuotą vandenį uždarytoje plaktuvėje, nes intensyviai plakant gali susidaryti didelis slėgis ir puta.
Skaidrų baltymų gėrimą galima vartoti tada, kai patogu papildyti dienos mitybą baltymais. Tai gali būti laikas po treniruotės, tarp valgymų arba kartu su maistu. Viena tiksliai pasirinkta minutė nėra svarbesnė už bendrą dienos baltymų kiekį.
Lengva tekstūra gali būti patogi šiltu oru arba tada, kai nesinori tiršto kokteilio. Vis dėlto baltymų gėrimas nepakeičia vandens poreikio. Troškuliui malšinti ir skysčių balansui pirmiausia svarbus įprastas vanduo.
Mitas: Iso Whey Clear yra visai kita baltymų rūšis. Faktas: dažniausiai tai išrūgų izoliato pagrindo produktas, pritaikytas skaidriam vaisinio skonio gėrimui.
Mitas: skaidrus gėrimas visada turi mažiau baltymų. Faktas: baltymų kiekį parodo etiketė. Tekstūra ir skaidrumas nėra baltymų koncentracijos matas.
Mitas: vaisinio skonio baltymų gėrimas yra tas pats, kas sultys. Faktas: tai baltymų miltelių gėrimas. Jame gali nebūti vaisių sulčių ar skaidulų.
Visų baltymų rūšių palyginimą rasite bendroje baltymų kategorijoje. Kreminiai išrūgų produktai pateikiami išrūgų baltymų kategorijoje. Įprastus WPI produktus rasite išrūgų izoliato kategorijoje.
Jeigu ieškote hidrolizuoto baltymo, peržiūrėkite hidro izoliatą. Produktai, kurių pagrindą sudaro kolageno peptidai, turėtų būti lyginami kolageno kategorijoje. Augalinės kilmės skaidrūs baltymai priklauso augalinių baltymų kategorijai.
Baltymų milteliai nepakeičia įvairios ir subalansuotos mitybos. Produkto etiketėje pateikta porcija nėra individualus dienos baltymų poreikio skaičiavimas. Poreikis priklauso nuo kūno masės, fizinio aktyvumo, mitybos ir sveikatos būklės.
Pakuotę laikykite sausoje vietoje ir sandariai uždarykite. Naudokite sausą matavimo šaukštelį. Jeigu sergate, vartojate vaistus, laukiatės ar žindote, mitybos papildymą aptarkite su gydytoju arba dietologu.
Peržiūrėkite „Adiada“ Iso Whey Clear asortimentą ir rinkitės pagal baltymų šaltinį, sudėtį bei realią porcijos kainą. Geras skaidrus proteinas turi ne tik gaivų skonį. Jo etiketė taip pat turi būti aiški.
PAPILDAI
GAMINTOJAI
